오늘은 2024년 05월 17일 입니다.
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고3회 이두명 회장은 주말농장으로 김포시 통진읍 옹정리에서
고구마 생산을 해왔는데 2008. 10. 18 수확을 하고보니
무려 4kg 500g의 초대형 고구마를 생산했다.
70평생 이런 초대형 고구마는 처음봤다.
보통 고구마의 11배 크기이다.
농약은 사용치 않고 퇴비와 계분을 조금 사용하고
물을 자꾸 주며 키웠다.
이 고구마의 장점은 당도가 좋고 소화가 잘 되는 우수성이 있고
단점은 모양새가 예쁘지 않고 제멋대로 이며
깊이 뻗어 있어 호미로 캘수 없고 곡꽹이로 캐야 되며
장기 보관이 어려운 것이 흠이다.
아래에 관련사진을 첨부 합니다.
